Gasthaus Zur Krone

Als letztes, von ehemals 4 Gasthäusern im Ort Hüttengesäß sind wir die historische Keimzelle im alten Ortskern. Wir schreiben Kochbücher mit Erinnerungen der Dorfbevölkerung und sind sehr engagiert im Geschichtsverein. Wir hatten den ersten elektischen Strom im Dorf, 1955 ein Kino, später Tanzmusik. Als Dorfmetzger kennen wir jeden Hof, denn unser Großvater hat bereits bei den Bauern Wurst gemacht. Das setzen wir bis heute fort. Als letzter Betrieb mit eigener Wurstküche und Schinkenräucherei im Dorf bewahren wir dieses kulinarische Erbe als örtliche Erinnerungskultur.