Hotel & Restaurant Zum Schiffchen

Das Hotel & Restaurant Zum Schiffchen ist ein Gasthaus mit langer Tradition. 1562 wurde es erstmals in einer Wolfhager Stadtrechnung erwähnt. Den Namen erhielt das Gasthaus durch den Seefahrer Hans Staden, Wolfhagens berühmtestem Bürger.

1935 erbte Fleischermeister Heinrich Waßmuth das Gasthaus mit Metzgerei von seinen kinderlosen Pateneltern. Seitdem ist das Gasthaus im Familienbesitz und wurde stetig zum Hotel & Restaurant erweitert und modernisiert. Fleischermeister und Koch Jörg Waßmuth führt den Betrieb seit 1987 in 3. Generation. Besonderer Wert wurde auf das Flair des Gasthauses gelegt. Die Gäste lieben die seltene Ausstattung des komplett mit Holz vertäfelten und mit Bildern des Kirchenmalers Matthias Franck verzierten Innenbereichs. Alle Bilder sind auf Holz gemalt und erinnern an Hans Staden und seine wahrhaftige Historia. Hessen à la carte Betrieb mit ständig wechselnden Aktionswochen, die saisonal angepasst werden.

Ihre Gastgeberfamilie Waßmuth